Pilav
Tereyağlı pilav — üstü size kalmış
Öğle arasının en kestirme yolu. Tavuklu, bonfileli ya da üstüne kokoreçli.
Pilav sade göründüğü için kolay sanılır. Oysa tereyağının miktarı, pirincin dinlenme süresi ve tuz üçü birden tutmazsa tabak boş döner. Bizde pilav gün içinde tazelenir, sabahtan akşama aynı tencerede beklemez.
Üstüne ne geleceği acıkmanın derecesine bağlı: tavuklu hafif ve hızlı, 300 gramlık ızgara bonfileli Sporcu Pilav doyurucu, kokoreçli ise iki dünyayı tek tabakta buluşturuyor.
Ataevler'de öğle arası kısa. Oturup beklemeye vakti olmayanlar genelde pilav tarafına geçiyor; hazır gelir, çabuk yenir, ağır kalmaz.
Fiyatlar ₺ cinsindendir.
Pilav hakkında sık sorulanlar
Sporcu Pilav nedir?
Tereyağlı pilavın üstüne 300 gram ızgara bonfile. 300 ₺.
Kokoreçli pilav var mı?
Var. Pilavın üstüne kokoreç, 400 ₺.